Neden Solingen?
Solingen, Almanya'nın Kuzey Ren-Vestfalya eyaletinde yüzyıllardır bıçak üretimiyle anılan bir şehirdir. "Klingenstadt", yani Bıçaklar Şehri olarak bilinir.
Korunan bir isim
"Solingen" adı Almanya'da yasal olarak korunur. Bu adı taşıyan bir bıçağın üretim aşamalarının Solingen bölgesinde yapılmış olması gerekir. Bu nedenle ürün üzerindeki "Solingen" damgası bir menşe güvencesidir.
Çelik ve ısıl işlem
Solingen üreticileri paslanmaz krom-molibden çelikleri kontrollü sertleştirme ile işler. Sonuç, keskinliğini uzun süre koruyan ve kolay bilenen bir ağızdır.
El işçiliği ve kalite kontrol
Bileme, parlatma ve son kontrol aşamalarının önemli bir kısmı hâlâ usta ellerde yapılır. Her bıçak, damgalanmadan önce denetlenir.